中央法規出版 株式会社

「外国人技能実習生（介護職種）のためのよくわかる介護の知識と技術」をベースに、技能実習指導員が技能実習生を指導する方法とポイントを解説した。
介護指導だけでなく、外国人との文化の違いや事例紹介などを豊富に掲載。
外国人介護職を受入れ予定の事業所に最適の一冊。

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目　　次

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Part1 介護の仕事を支える考え方
　1 介護で大切なこと
　　・尊厳を支える介護
　　・自立のための介護
　　・利用者を支える人たち
　2 安全確保とリスク管理
　　・介護事故
　　・感染症
　　・健康管理
　　・環境整備
　3 コミュニケーション技術
　　・コミュニケーションとは
　　・コミュニケーション技術の基本
　　・利用者・家族とのコミュニケーション
　　・利用者の状態に応じたコミュニケーション
　　・職員とのコミュニケーション
　4 こころとからだのしくみ
　　・からだのしくみ
　　・こころのしくみ
　5 老化の理解
　　・老化のこころとからだの変化
　　・病気と症状
　6 認知症の理解
　　・認知症について
　　・脳の障害で起こる症状（中核症状）
　　・環境などで起こる症状（行動・心理症状）
　7 障害の理解
　　・障害とは
　　・障害のある人への対応

Part2 介護の仕事に必要な知識と技術
　1 身じたくの介護
　　・身じたくの介護を行う前に
　　・衣服の着脱の介護
　　・整容の介護
　　・口腔ケア
　2 移動の介護
　　・移動の介護を行う前に
　　・移動をする環境と福祉用具
　　・寝返り、起き上がり、立ち上がりの介護
　　・車いすの移乗の介護
　　・車いすの移動の介護
　　・歩行の介護
　　・視覚障害（目が見えない人、目が見えにくい人）の歩行
　　・移動・移乗を支援する道具
　3 食事の介護
　　・食事の介護を行う前に
　　・食事の準備
　　・食事の介護
　4 入浴・身体清潔の介護
　　・入浴の介護を行う前に
　　・入浴の介護
　　・手浴・足浴の介護
　　・洗髪の介護
　　・清拭
　　・褥そうの予防
　5 排泄の介護
　　・排泄の介護を行う前に
　　・トイレでの排泄の介護
　　・ポータブルトイレでの排泄の介護
　　・尿器や便器を使用した排泄の介護
　　・ベッド上での紙おむつを使用した排泄の介護
　　・立位での紙おむつのつけ方
　　・おむつを使うことによる影響

【参考】働く場所の理解
　・技能実習生が働く施設
　・利用者の１日の生活
　・技能実習生を保護するしくみ