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おはよう21 2017年6月号

おはよう21

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特集
“最期まで口から食べたい” を支えるケア
5つの視点で「食べる」が変わる

栄養摂取だけに留まらない、生活の楽しみや人とのつながりにもかかわる「口から食べる」という行為を、介護職はどのように支えられるでしょうか。利用者の「食べる」の支援のために必要な5つの視点を学び、介護職としての観察、対応、連携のポイントを押さえます。

雑誌データ
通巻349号 発売日2017年4月27日
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巻頭カラー

  • おはようクローズアップ:(社会福祉法人翠生会特別養護老人ホーム音羽台レジデンス)
  • おはようアルバム
  • My Favorite #介護するシアワセ:吉田美紀子

特集 "最期まで口から食べたい" を支えるケア  5つの視点で「食べる」が変わる

1 押さえておきたい「食支援」のキホン"不調"の原因となる「老年症候群」とは
2 「食べる」を支える5つの視点
  ① 全身状態の確認
  ② 口腔環境を整える
  ③ 摂食嚥下機能の把握と改善
  ④ 食事姿勢を整える
  ⑤ 食事形態の調整

在宅特集 援助に活かす トラブル・クレーム対応

連載

  • 現場で役立つ 高齢者のからだと病気の知識:片岡侑史
  • 〈対話〉でラクになる 認知症をもつ人とのコミュニケーション:森川すいめい
  • すぐ始められる 認知活性化療法(CST)のプログラムとコツ:山中克夫
  • 鎌田實の△な介護のすすめ:(対談)秋山正子さん
  • 写真で回想する 高齢者との思い出語り:野村豊子監修
  • 身体づくりから始める介護技術:岡田慎一郎
  • 介護職のための「食べる」機能を維持するケア:牧野日和
  • 現場ではずせない基本を学ぶ 介護のプロ養成ワーク:杉本浩司
  • チームを育てる 現場を変える 介護リーダーの心得:久田則夫

巻末カラー

  • 図でわかる! 今月の注目ニュース:小竹雅子
  • 楽しみながら脳トレレクリエーション:高橋紀子
  • すぐに使える介護現場の色彩活用術:谷口明美
  • Life is......:葉 祥明

その他のコンテンツ
  • 表紙の人
  • ニュース・トピックス
  • 介護福祉士国家試験 受験生応援ゼミ 青木宏心
  • 第30回介護福祉士国家試験予想問題
  • パズルの広場
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