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食品検査施設の業務管理ハンドブック

3,400円
3,740円
食品衛生法の改正により導入されたGLP(製品検査の業務管理基準)の内容及び事務について、関係法令・通知をもとに解説。後半には、標準作業書等食品衛生法GLPへの対応に不可欠な文書や様式も多数収録。
書籍情報
著 者
厚生省生活衛生局食品保健課=監修
商品コード
80584047
品番1
4047
品番2
4047
判 型
B5
体 裁
並製
頁 数
184
発行日
1997年01月10日
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