おはよう２１（２０１５年７月号臨時増刊）　食材別で献立がすぐ決まる！　介護に役立つかんたんレシピ

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1,540円

商品説明
目次

食事は生きる意欲につながる大切な行為である。本書では、高齢者が元気に過ごすための、おいしくて本格的、かつ簡単に作れる料理のレシピを提案する。ヘルパー等が現場ですぐに活用できるよう、野菜や肉、魚など食材別に掲載した。冷蔵庫にあるもので調理する際に役立つ一冊。

食事は生きる意欲につながる大切な行為です。
本書では、高齢者が元気に過ごすための、おいしくて本格的、かつ簡単に作れる料理のレシピを提案します。
ヘルパー等が現場ですぐに活用できるよう、野菜や肉、魚など食材別に掲載しました。冷蔵庫にあるもので調理する際に役立つ一冊。

※本誌は「おはよう２１」年間購読には含まれません。

書籍情報