食品
食品に関する商品のご紹介
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健康・機能性食品の基原物質事典
著者 佐竹元吉、黒栁正典、正山征洋、和仁皓明＝編著／一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会＝編集企画 価格 22,000円（税込） 食品に医薬品成分が含まれてはならないが、医薬品成分かそうでないかの基準は、厚労省から食薬区分リストとして示されている。しかし、そのリストは名称や別名、可食部位等を示すのみであり、その成分や動植物由来の来歴などを示す資料は別途文献等に頼るしかない。本書はリストに掲げられている成分に...
食品に関する商品のご紹介
| 著者 | 佐竹元吉、黒栁正典、正山征洋、和仁皓明＝編著／一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会＝編集企画 |
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| 価格 | 22,000円（税込） |
食品に医薬品成分が含まれてはならないが、医薬品成分かそうでないかの基準は、厚労省から食薬区分リストとして示されている。しかし、そのリストは名称や別名、可食部位等を示すのみであり、その成分や動植物由来の来歴などを示す資料は別途文献等に頼るしかない。本書はリストに掲げられている成分に...
