リンクで学ぶ看護基本技術ナビゲーション 食事の援助技術
動画や写真、文字情報などを縦横にリンクして、看護基本技術の実際と根拠を学ぶシリーズ。本巻では食事の援助技術について、方法を動画で見ながら、観察、環境、倫理の視点や知識を速やかにリンクして立体的思考で学習できる。侵襲性の高い経鼻胃管や胃瘻などのケアも学べる。第１章 総論
・食事援助の4つの視点
・食事する意義
・看護者の役割
第２章 基本技術
・学習の目標
・食事援助の基本技術
・看護基本技術の構成要素
・経口摂取の援助
・経腸栄養法の援助
・胃瘻による栄養療法
・摂食・嚥下リハビリテーション
第３章 観察
・食事援助における観察
・食事援助のために〈からだ〉を観察する
・食事援助時の〈からだ〉の観察
・食事行動の状態を把握する
・身体機能を把握する
・心理的・社会活動的・環境的要因の影響の把握
・食事環境の把握
・使用資源の観察
第４章 環境
・食事のための環境調整の視点
・物的環境への援助方法
・人的環境への援助方法
・管理的環境への援助の方法
第５章 倫理
・食事援助時の倫理的配慮：人間の権利と責務
・権利の主張とその保障
・患者の権利
・日常的な看護ケアに関連した対象者の権利
・看護者の権利
・責務
・倫理的判断の基準
・食事の援助をするときの倫理的配慮
| 著者 | 川口孝泰、佐藤蓉子、宮腰由紀子、宮脇美保子、村中陽子＝編著 | 判型 | Ｂ５ |
|---|---|---|---|
| ISBN | 978-4-8058-2648-5 | 頁数 | 152頁 |
| 発行日 | 2008年6月 1日 | 価格 | 3,080円（税込） |
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