解説 食品表示基準 表示ルールの正しい理解のために

令和2年4月より、すべての食品は食品表示基準に基づいた表示で流通することになる。食品表示基準を理解し、正確な表示を作成するため、基準の各条を解説し、必要な関係法規と基準の関係などを整理した。

書籍データ
著者中原 繁=著 判型A5
ISBN978-4-8058-8157-6 頁数378頁
発行日2020年5月13日 価格5,500円(税込)
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