【加除式】日本農林規格品質表示基準・食品編

JAS制度の正しい理解ときめ細かな運営のために、農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律を基幹に、食品に関係ある日本農林規格、品質表示基準及びこれらに関する通達類、新食品等品質表示ガイドライン等を収録。

本書は加除式図書で、追録(有価)が発行されます。


主要内容
I.法令
II.通達
III.日本農林規格・品質表示基準
 食料缶詰及び食料瓶詰/飲料/乳製品/食肉製品及び魚肉ねり製品/穀物加工品/農産物及び林産物/水産物/糖類及び菓子/調味料/油脂及び油脂加工品/生鮮食品/その他/生産情報の公表
IV.Q&A
V.新食品等品質表示ガイドライン等
VI.認証基準
VII.参考法令
VIII.関連資料 索引
本商品は加除式図書で、追録(有価)が発行されます。
本商品ご購入以降に発行される追録は、その都度お送りさせていただきます。
日本農林規格品質表示基準・食品編
追録発行予定期間令和2年度
予定年間号数4号
予定単価4,600円(税別)
年間概算
見積額計18,400円(税別)
※発行予定数及び価格は法規改廃の多少により増減する場合があります。

書籍データ
著者農林水産省消費、安全局表示、規格課=監修 判型A5
価格33,000円(税込)
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