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加除式
【加除式】食品表示マニュアル(旧基準版)
【加除式】食品表示マニュアル(旧基準版)
多岐にわたる食品の表示基準を各食品別に編集し、その食品の表示に関するすべての情報を収録。個別の法令や条例に当たる手間を省いた画期的な実務書。
主要内容
I.食品の表示制度のあらまし
II.食品別表示事項一覧表
III.食品の表示方法
1)共通事項 2)食品別表示マニュアル
IV.質疑応答
索引
書籍データ
著者
食品表示研究会=編集
判型
B5
価格
10,800円(税込)
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