<加除式>食品表示マニュアル(旧基準版)

多岐にわたる食品の表示基準を各食品別に編集し、その食品の表示に関するすべての情報を収録。個別の法令や条例に当たる手間を省いた画期的な実務書。


主要内容
I.食品の表示制度のあらまし
II.食品別表示事項一覧表
III.食品の表示方法
 1)共通事項 2)食品別表示マニュアル
IV.質疑応答
索引

書籍データ
著者食品表示研究会=編集 判型B5
価格10,800円(税込)
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