【加除式】食品表示マニュアル（旧基準版）

多岐にわたる食品の表示基準を各食品別に編集し、その食品の表示に関するすべての情報を収録。個別の法令や条例に当たる手間を省いた画期的な実務書。

主要内容
I．食品の表示制度のあらまし
II．食品別表示事項一覧表
III．食品の表示方法
　1)共通事項　2)食品別表示マニュアル
IV．質疑応答
索引

書籍データ
著者食品表示研究会＝編集 判型Ｂ５
価格10,800円（税込）
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